Ontdek het menu dat onze chef-kok Alexandre speciaal heeft samengesteld voor kerstavond in ons restaurant Kokejane.
Kerstavondmenu 2023 voor €72 per persoon
Kreeft koraalemulsie met kreeftvlees
* * *
Huisgerookte eendenlever met rucola,
Vinaigrette van groene appel
* * *
Gebraden sint-jakobsschelpen Perigueux met melanosporum truffels
* * *
Gebraden kapoen uit de Gers, geflambeerd met cognac,
roomsaus van eekhoorntjesbrood
* * *
Kerstlekkernij met chocolade
* * *
- Drankarrangement €50 per persoon -
(Aperitief, selectie wijnen, water en koffie/thee)
Restaurant Kokejane in Durbuy
Ons restaurant Kokejane met zicht op de tropische tuin biedt u een fijne Franse gastronomische keuken aangepast aan de seizoenen en het marktaanbod.
U kan genieten van diverse zalige en verfijnde gerechten. Bekijk snel onze menu’s.
Wij blijven graag tot uw dienst voor een vrijblijvende offerte voor de organisatie van banketten, seminaries, communies,…
Het restaurant biedt plaats aan ongeveer 120 personen.
