Ons restaurant : Kokejane

Ons restaurant Kokejane met zicht op de tropische tuin biedt u een fijne Franse gastronomische keuken aangepast aan de seizoenen en het marktaanbod.

U kan genieten van diverse zalige en verfijnde gerechten. Bekijk snel onze menu’s.

Wij blijven graag tot uw dienst voor een vrijblijvende offerte voor de organisatie van banketten, seminaries, communies,…

Het restaurant biedt plaats aan ongeveer 120 personen.

Tropical Hôtel - Durbuy - Booking
Tropical Hôtel - Durbuy - Booking

Onze menuformules

Gastronomisch Menu

2 Diensten
35€ / persoon

Dagelijks samengesteld door onze chef Alexandre

Keuze uit twee gangen: Koud voorgerecht - Warm voorgerecht - Hoofdgerecht - Nagerecht
35€ / persoon

Gastronomisch Menu

3 Gangen
45€ / Persoon

Dagelijks samengesteld door onze chef Alexandre

Voorgerecht - Hoofdgerecht - Dessert
45€ / Persoon

Gastronomisch Menu

4 Gangen
58€ / Persoon

Dagelijks samengesteld door onze chef Alexandre

Koud Voorgerecht - Warm Voorgerecht - Hoofdgerecht - Dessert
58€ / Persoon

Gourmet Menu

5 Gangen
144€ / 2 Personen

144€ / 2 Personen

Carpaccio van gerookte eendenlever met truffels en rucola - Tongfilets Tzarine met osciètre kaviaar - Kreeft in een gastronomische salade - Gegratineerde duivenborst van Anjou met kruiden, grenailles canailles, Périgueux saus - Chocolade delicatesse

Elke dag geopend

08h00-23h00

Restaurant Gereserveerd voor Hotelgasten

kokejane

Welkom bij Restaurant Kokejane

Het restaurant Kokejane, genesteld in het hart van het Tropical Hôtel in Durbuy, is een must voor liefhebbers van de fijne keuken. Ons restaurant, exclusief gereserveerd voor hotelgasten, nodigt u uit om een unieke culinaire ervaring te ontdekken, een combinatie van verfijning, creativiteit en kwaliteitsproducten, onder leiding van de getalenteerde chef-kok Alexandre Willems.

Verfijnde en creatieve keuken

In restaurant Kokejane is elk gerecht een culinair kunstwerk. Chef-kok Alexandre Willems gebruikt verse, seizoensgebonden en lokale ingrediënten om exquise gerechten te creëren die je smaakpapillen zullen verrukken. De keuken wordt gekenmerkt door een perfecte harmonie tussen traditie en innovatie en biedt een uniek en onvergetelijk smakenpalet.

Een elegante en gastvrije omgeving

De sfeer bij Kokejane is zowel elegant als warm, perfect voor elke gelegenheid. Of je nu een speciale gebeurtenis viert, een zakendiner organiseert of van een romantische maaltijd geniet, ons restaurant biedt een verfijnde en comfortabele omgeving. De smaakvolle inrichting en vriendelijke sfeer zorgen voor een aangename, ontspannen tijd.

Een gevarieerd menu naar ieders smaak

Ons gevarieerde menu is ontworpen om aan alle smaken en voedselvoorkeuren te voldoen. Naast het dagmenu biedt het Kokejane restaurant een Gourmetmenu, bereid met verfijnde producten voor een nog uitzonderlijkere culinaire ervaring. Of je nu van vlees, vis of vegetarische gerechten houdt, elke keuze belooft een onvergelijkbare smaakreis.

Desserts voor een mooie afsluiting

Sluit je maaltijd af met een van onze heerlijke desserts, zorgvuldig bereid door onze chef-kok. Of het nu gaat om een chocoladefondant, een fruittaart van het seizoen of een klassieke gebakscreatie, onze desserts zijn de perfecte afwerking van een gedenkwaardige maaltijd.

Een onvergetelijke culinaire ervaring

In restaurant Kokejane doen we er alles aan om onze klanten een onvergetelijke culinaire ervaring te bieden. Aan elk detail is gedacht om ervoor te zorgen dat je bezoek perfect is, van de attente bediening tot de onberispelijke kwaliteit van de gerechten. We zijn trots op onze reputatie van uitmuntendheid en streven ernaar je verwachtingen bij elk bezoek te overtreffen.

Boek uw verblijf

Wij nodigen u uit om het restaurant Kokejane te ontdekken tijdens uw verblijf in het Tropical Hôtel in Durbuy. Boek nu je verblijf en laat je meeslepen door een uitzonderlijk culinair avontuur. Of het nu voor een lunch, diner of een speciaal evenement is, ons team heet je van harte welkom en biedt je een onvergetelijke ervaring.

Reserveer nu uw verblijf in Durbuy.

Aankomstdatum
Nachten
Uitchecken
Volwassenen
Kinderen