Ons Restaurant Kokejane biedt een seizoensgebonden menu, ontworpen door onze chef-kok Alexandre.
Ons Seizoensmenu
- Carpaccio van huisgerookte eendenlever Truffel en ruccuola25€
- Caprese salade van burrata, grijze garnalen en avocado Hass25€
- Extra zachte huisgerookte Schotse zalm rood label25€
- Gegrilde Sint-Jacobsnoten, jonge spinazie, perigueux28€
- Rundscarpaccio tartufata, rucola, truffel en parmezaan25€
- Verse pasta carbonara of Italiaanse wijze of zalm of vegetarisch20€
- Gegarneerde Ierse beefburger, frieten22€
- Schotse zalmrug rood label met appelen25€
- Burger Australian Wagyu, frites30€
- Ierse rundsfilet Ucceleto wijze45€
- Zeetong lekkerbek « Meunière »45€
- Gehele kreeft in koraalemulsie van kreeft50€
- Kalfszwezerikken (hart) met périgueux saus40€
Restaurant Kokejane in Durbuy
Ons restaurant Kokejane met zicht op de tropische tuin biedt u een fijne Franse gastronomische keuken aangepast aan de seizoenen en het marktaanbod.
U kan genieten van diverse zalige en verfijnde gerechten. Bekijk snel onze menu’s.
Wij blijven graag tot uw dienst voor een vrijblijvende offerte voor de organisatie van banketten, seminaries, communies,…
Het restaurant biedt plaats aan ongeveer 120 personen.