Ontdek het menu dat onze chef-kok Alexandre speciaal voor oudejaarsavond heeft samengesteld in ons restaurant Kokejane.
Oudejaarsavondmenu 2024 voor €99 per persoon
Hoevegevogelte krachtbouillon met oscietra kaviaar en dubbele room * * *Fijne sneetjes van Sint-Jacobsnoten, truffelazijn Melanosporum truffels * * *Halve kreeft in champagne, koraalroom * * *Normandisch intermezzo van limoen en champagne * * *Geflambeerde reebokfilet, lekkerbek parmentier Harlekijn saus * * *Vanille-ijs met truffel en olijfolie Tropisch fruit* * *
- Drankarrangement €50 per persoon -
(Aperitief, selectie wijnen, water en koffie/thee)
Ons restaurant Kokejane met zicht op de tropische tuin biedt u een fijne Franse gastronomische keuken aangepast aan de seizoenen en het marktaanbod.
U kan genieten van diverse zalige en verfijnde gerechten. Bekijk snel onze menu’s.
Wij blijven graag tot uw dienst voor een vrijblijvende offerte voor de organisatie van banketten, seminaries, communies,…
Het restaurant biedt plaats aan ongeveer 120 personen.